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诗文
自制原味蛋挞
释义
食材明细
主料
淡奶油
90克
蛋挞皮
9个
牛奶
80克
蛋黄
2个
低筋面粉
6克
炼乳
2勺
糖
15克
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
自制原味蛋挞的做法步骤
1
将糖、牛奶、炼乳混合,搅拌均匀,至糖溶化。
2
倒入蛋黄,搅拌均匀。
3
筛入低筋面粉,搅拌均匀
4
把蛋挞液倒入烤盘中的皮里,8分满,放进预热好的烤箱。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/10/22 12:12:39