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诗文 海带结煮排骨
释义
海带结煮排骨的做法

食材明细

主料
  • 海带结 30克
  • 排骨 415克
辅料
  • 姜片 适量
  • 干辣椒 适量
  • 冰糖 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

海带结煮排骨的做法步骤

  • 海带结煮排骨的做法步骤:1
    1
    食材:海带结(已泡发清洗)。
  • 海带结煮排骨的做法步骤:2
    2
    排骨(已清洗)。
  • 海带结煮排骨的做法步骤:3
    3
    姜片、干辣椒、冰糖。
  • 海带结煮排骨的做法步骤:4
    4
    随后,将已清洗的排骨放入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。
  • 海带结煮排骨的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
  • 海带结煮排骨的做法步骤:6
    6
    接着,加一些清水,加点料酒煮开。
  • 海带结煮排骨的做法步骤:7
    7
    然后,搁入干辣椒,加点盐、生抽、冰糖。
  • 海带结煮排骨的做法步骤:8
    8
    调味煮开。
  • 海带结煮排骨的做法步骤:9
    9
    最后,煮至汤汁有些浓稠,合入海带结翻动一下,煮至3——4分钟,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:47:50