网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	粉蒸排骨
释义	食材明细 主料 猪小排 一斤 香芋 一个（小的） 米粉 适量 辅料 生抽 两勺 老抽 一勺 蚝油 一勺 香油 一勺 腐乳 两块 腐乳油 适量 花椒 适量 五香粉 适量 白糖 一勺 盐 适量 水 适量 八角 三个 桂皮 适量 生姜 半块 大蒜 适量 微辣 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 粉蒸排骨的做法步骤 1 猪小排洗净备用 2 生姜，大蒜洗净备用 3 生姜切丝，大蒜切片放入排骨中，加入少许盐腌制十分钟 4 腌制后的排骨中加入生抽，老抽，蚝油，香油，腐乳，腐乳油，胡椒粉，五香粉，花椒，郫县豆瓣酱，白糖抓匀 5 然后倒入米粉，加入适量水抓匀，让每块排骨上都裹上米粉（尝尝味道淡了一点可以再加入点盐）腌制一个半小时 6 腌制好的排骨用另外的碗摆放好，面上放入八角，桂皮，香芋切厚点的片状摆放在上面（忘记拍照了）隔水蒸一个半小时 7 最后扣盘，美味又健康的粉蒸排骨完成了 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜
随便看	五香土豆饼 苦瓜鸡丝 【湘菜】：玉米烧排骨 千年历史名菜“东安子鸡” 廖师傅的“毛氏红烧肉” 香酥白银鱼 五香卤牛腱 腊味炒荷豆 湖南小炒肉 腊三丝 葡式蛋挞（飞饼） 【养生汤煲】闽菜-鸳鸯冬瓜丸子汤 韭菜猪肉煎饺 家常菜----西红柿烩角瓜 【湘菜】家乡豆腐 家常菜----西红柿茄子土豆丝 最美家乡菜---【剁椒鱼头】 鱼香豆腐 肚包鸡 煲仔饭 中式香肠面包 [湘菜]-剁椒包菜拉皮 自制酸梅汤 少油煎出美味饼【孜然葱花饼】 家常菜----鸡蛋木耳炒黄瓜 throw in the towel thrown about thrown around thrown away thrown forward thrown off thrown out thrown up throw off throw oneself at sb throw open throw out throw over throw parties throw party 十五日晴窗（宋·韩淲） 十五日月明悽然无况因忆方泳道挽拙斋诗有人（宋·舒岳祥） 十五日桃红复含宿雨柳绿更带朝烟（明·善启） 十五日游龙华净明两院值雨（宋·蔡襄） 十五日玉山道中见文蔚买酒送之（宋·韩淲） 十五日看梅花上雪销已尽（宋·虞俦） 十五日立春（宋·释德洪） 十五日过小孤山（宋·张栻） 十五日过观音岩（明·黄公辅） 十五日过许夜雨暴作明日行四十里宿于颖桥又（宋·陈渊） 十五日过黄文士元庸宅访吴茂才子赞留宿（明·李英） 十五日郊迎朱丹园司马，途次口号（清·林占梅） 十五日雨后微月遗安堂前有栀花一枝适开折为（宋·舒岳祥） 十五日雪三首（宋·梅尧臣） 十五日（宋·陆游） 滴水藏海(3分钟典藏故事6)/故事会滴水藏海系列 写字的勇气/写字的力量书系 捉迷藏(精) 阁楼上的疯女人(女性作家与19世纪文学想象上下)/西方现代批评经典译丛 李忠勇器乐曲作品选集(精) 西方音乐史基础知识100问/音乐学基础知识问答 欢喜冤家 暴暴快跑 逝者如斯(六十年知见学人侧记)(精) 声乐曲选集(附光盘外国作品5修订版高等师范院校教材) 套装2册 三国演义（上下） 琵琶音阶琶音练习曲(简谱五线谱双版本) 女人之约(精装典藏本)(精)/毕淑敏文集 中国珍稀钱币图典(花钱卷)(精) 韩少功年谱/中国当代重要作家年谱丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。