“多吃粗粮，身体棒棒!”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红薯燕麦开花馒头的做法步骤
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1大碗里放红薯泥200克，燕麦100克，白砂糖100克，酵母6克。 -
2继续放面粉500克，牛奶200克。 -
3揉成光滑的面团(揉一百以上) -
4发酵2倍大小。 -
5发酵好的面团加少量干面粉，揉光滑面团。 -
6取适量小面团，揉圆。 -
7用刀切十字。 -
8发酵2倍大小。 -
9大火蒸18分钟，焖5分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷