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诗文
蒜蓉西兰花
释义
“蒜蓉西兰花,一道既美味又营养的快手菜。”
食材明细
主料
西兰花
1个
胡萝卜
半根
辅料
蒜末
适量
盐
1匙
蚝油
1勺
鸡精
1匙
食用油
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉西兰花的做法步骤
1
将西兰花剪成小朵,洗干净焯水,沥干备用。
2
相关食材准备好。
3
油热下入蒜蓉爆香,下入胡萝卜炒软,再下入西兰花、盐、蚝油翻炒均匀,出锅前放鸡精提味。
4
一道好看、好吃、营养的快手菜就OK啦!
小窍门
焯西兰花时,滴入几滴食用油,这样焯好的西兰花颜色更翠绿,更好看。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/13 20:38:11