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诗文
鸡蛋甜不辣炒饭
释义
食材明细
主料
剩饭
1碗
甜不辣
110克
鸡蛋
2只
辅料
香葱
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋甜不辣炒饭的做法步骤
1
食材:剩饭。
2
甜不辣。
3
鸡蛋、香葱。
4
将鸡蛋打在碗里,加适量的料酒。
5
打成蛋液,待用。
6
将甜不辣去包装,放在案板上切碎,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出。
8
另锅倒油烧热,下入切好的甜不辣翻炒一下。
9
接着,合入米饭翻炒翻炒。
10
然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
11
最后,合入香葱,加适量的盐、鸡精调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 炒饭
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更新时间:2025/3/18 19:12:48