“带着小时候的回忆做的一道美味的菜！哈哈哈！”
食材明细
- 五香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧带鱼的做法步骤
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1带鱼剁块！提前半小时生抽、老抽腌制入味 -
2准备大料~若干若干若干哈~ -
3腌制过的带鱼先裹鸡蛋！ -
4再银装素裹一下子~注意银装是生粉哈~ -
5开火入油，油至8成热转小火，把鱼鱼入锅煎至金黄盛起备用！ -
6再次热油，放点蒜。 -
7入油后把煎过的带鱼放入锅中，放入少许生抽老抽加入点料酒入大料加水能浸到所有带鱼即可 -
8小火煮5分钟即可，大火收汁！！、噔噔噔噔！美味出炉啦~