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诗文	爆炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 400克 辅料 姜丝 3克 生粉 1匙 花生油 3匙 食盐 2克 鱼露 1克 生抽 2克 原味 口味 爆 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 爆炒牛肉的做法步骤 1 牛肉洗净切片，然后用所有配料腌制一会儿 2 热油锅，要十成热 3 把腌制好的牛肉倒入锅里 4 快速爆炒 5 快速翻动 6 变色了即可 7 上碟 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	紫菜蛋花汤 美味香肠自制做法 麻辣羊肉干 荷兰豆炒腊肉 酸菜炖粉条 黄瓜炒鸡蛋 山药酸奶奶昔 彩色的饺子 芸豆炒腊肉 巧克力热饮 皂角米桃胶雪燕羹 豆角焖饭 这样做包子皮薄馅足！五珍粉菠菜胡萝卜鸡蛋包，清淡营养，香气四溢，做法超级简单！ 杏仁纸杯蛋糕 热汤面 西洋菜鲫鱼汤 柠香雪蛤香水梨汁 蛋挞 咸蛋黄千层糕 冬瓜双豆 稀饭石磨面馒头 发面玉米饼 改良版:香辣大肉包 牛肉炒西芹 清炒西兰花

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。