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诗文
爆炒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
400克
辅料
姜丝
3克
生粉
1匙
花生油
3匙
食盐
2克
鱼露
1克
生抽
2克
原味 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
爆炒牛肉的做法步骤
1
牛肉洗净切片,然后用所有配料腌制一会儿
2
热油锅,要十成热
3
把腌制好的牛肉倒入锅里
4
快速爆炒
5
快速翻动
6
变色了即可
7
上碟
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 17:52:44