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诗文 爆炒牛肉
释义
爆炒牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 400克
辅料
  • 姜丝 3克
  • 生粉 1匙
  • 花生油 3匙
  • 食盐 2克
  • 鱼露 1克
  • 生抽 2克
  • 原味 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

爆炒牛肉的做法步骤

  • 爆炒牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉洗净切片,然后用所有配料腌制一会儿
  • 爆炒牛肉的做法步骤:2
    2
    热油锅,要十成热
  • 爆炒牛肉的做法步骤:3
    3
    把腌制好的牛肉倒入锅里
  • 爆炒牛肉的做法步骤:4
    4
    快速爆炒
  • 爆炒牛肉的做法步骤:5
    5
    快速翻动
  • 爆炒牛肉的做法步骤:6
    6
    变色了即可
  • 爆炒牛肉的做法步骤:7
    7
    上碟
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 4:22:25