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诗文	爆炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 400克 辅料 姜丝 3克 生粉 1匙 花生油 3匙 食盐 2克 鱼露 1克 生抽 2克 原味 口味 爆 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 爆炒牛肉的做法步骤 1 牛肉洗净切片，然后用所有配料腌制一会儿 2 热油锅，要十成热 3 把腌制好的牛肉倒入锅里 4 快速爆炒 5 快速翻动 6 变色了即可 7 上碟 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	#团圆饭#胡萝卜豆干青菜素饺 茄酱鸡肉炒饭 醋溜莲条 绣球馒头 如何做出好吃的糯米包油条 山药胡萝卜木耳汤 南乳粗斋 山药黑米汤果 咸肉鲜虾萝卜汤 酥炸虾头 杏仁核桃蛋黄曲奇（植物油版） 家常虾 葱油乌冬面 鸡蛋炒黑米馒头 紫薯雪花酥 莴笋叶炒面 初二面 山芋干稀饭 清爽又解腻的韩式洋葱泡菜 枣花馒头 豆油皮烧油菜 小猪馒头 拔丝红薯 水果酒酿 蚝油鸭掌

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。