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诗文
土豆焖鸭
释义
食材明细
主料
鸭
半只
土豆
适量
辅料
生抽
适量
蒜
适量
姜
适量
蚝油
适量
小米辣
3个
盐
适量
油
适量
微辣 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
土豆焖鸭的做法步骤
1
鸭洗干净。
2
锅中放水烧开后放入鸭肉焯水后捞出沥干。
3
锅中放入油烧热倒入姜片、蒜炒香后倒入鸭肉翻炒均匀。
4
加入清水,煮3分钟左右。
5
之前切好的土豆放在鸭肉上面铺上土豆块。
6
煮熟即可出锅。
7
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/18 11:42:05