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诗文
胡萝卜西兰花梗炒冬笋
释义
“养眼美味的家常菜,色泽亮丽,口味鲜甜。”
食材明细
主料
冬笋
适量
胡萝卜
适量
西兰花梗
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
胡萝卜西兰花梗炒冬笋的做法步骤
1
西兰花梗削去外皮切丝。
2
胡萝卜切丝。
3
冬笋焯水后切丝。
4
锅中放油,放入蒜白部分炒香,放入胡萝卜、西兰花梗翻炒。
5
放入冬笋翻炒2分钟。
6
放入蒜苗叶子,加盐、生抽调味炒匀。
7
色泽亮丽,口味鲜甜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/19 12:53:37