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诗文
麻酱黄瓜拌面藕
释义
食材明细
主料
面藕
适量
黄瓜
一根
辅料
麻酱
两汤勺
生抽
一勺
醋
一勺
盐
适量
鸡精
少许
麻椒
少许
花椒
少许
干辣椒
两个
原味 口味
未知 难度
麻酱黄瓜拌面藕的做法步骤
1
准备一根黄瓜,泡发好的面藕,干辣椒和麻酱。
2
黄瓜用到拍破切块。
3
碗中放两汤勺的麻酱,倒入少许水调匀,麻酱调得粘稠些,这样就行了。
4
麻酱碗中放入少许生抽,醋,盐,鸡精调味。
5
锅中放油,倒入麻椒和花椒炸香。
6
那麻椒油里面的麻椒和花椒去掉,趁热倒入干辣椒碗里制成辣椒油。
7
把黄瓜,面藕放到小盆里,倒入一些炸好的辣椒油,拌匀就可以了。
8
每次做了这道菜,先吃光的就是它??
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更新时间:2025/10/1 12:28:48