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诗文
剁椒皮蛋豆腐
释义
“快手下酒小菜。”
食材明细
主料
皮蛋
2个
内酯豆腐
1盒
辅料
尖椒
1个
剁椒
1茶匙
生抽
适量
食盐
少许
香油
适量
其他 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
剁椒皮蛋豆腐的做法步骤
1
食材:内酯豆腐、皮蛋2个、尖椒1个、剁椒1茶匙。
2
内酯豆腐扣出,在盘中直接划成片。
3
皮蛋拨开,尖椒切尖椒圈。
4
每个皮蛋用刀或干净棉线切成四瓣摆在豆腐两边。
5
取一碗,放入剁椒、生抽2茶匙、食盐1/3茶匙。
6
加入1茶匙香油、切好的青椒圈搅拌均匀。
7
直接淋在皮蛋豆腐上即好。
8
皮蛋豆腐做好了,下酒小菜。
使用的厨具:其他
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getting on
getting onto
getting out
getting out of
getting over
getting ready
getting right
getting round
getting sick
getting the scoop
getting through
getting to
getting together
getting up
getting weaker
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更新时间:2026/5/21 1:10:53