“快手下酒小菜。”
食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒皮蛋豆腐的做法步骤
-
1食材：内酯豆腐、皮蛋2个、尖椒1个、剁椒1茶匙。 -
2内酯豆腐扣出，在盘中直接划成片。
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3皮蛋拨开，尖椒切尖椒圈。
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4每个皮蛋用刀或干净棉线切成四瓣摆在豆腐两边。
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5取一碗，放入剁椒、生抽2茶匙、食盐1/3茶匙。
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6加入1茶匙香油、切好的青椒圈搅拌均匀。
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7直接淋在皮蛋豆腐上即好。
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8皮蛋豆腐做好了，下酒小菜。
使用的厨具：其他
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