食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
椒盐皮皮虾的做法步骤
-
1清洗，买来后，流水冲洗3遍，备用 -
2修剪??减去半只虾头，剪腮须，剪去腹部须。基础三段，斜剪！这样整理得干净，炒制时好入味，吃着方便。此过程耗时较长。
-
3葱末，姜末，花椒入锅，翻炒出香，此时不放蒜末！调味食材多一些，火??不要太大
-
4不停翻炒
-
5每翻炒2次后，加入椒盐，不要吝惜椒盐，持续翻炒。先期会出水，不会太多，持续翻炒就好，此时加入蒜末，继续翻炒，收汁即可出锅！
-
6撒上葱花，本次没有香葱，委屈一下视觉。
-
7棒棒哒?????根据个人口味可放辣椒！爱吃麻，花椒可加量！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 葱油拌面
- 鸡蛋煎饼
- 防晒美容饮品--自制冰红茶
- 薏米茶树菇排骨汤
- 炒田螺
- 西芹炒虾仁
- 红豆糖水
- 意大利面
- 韩式泡菜饼
- 糟溜鱼片
- 五花肉炖白萝卜
- 【闽菜】莆田经典小吃--油饼（油舌)
- 【闽菜】：七星鱼丸
- 闽南小炒“青椒炒肉丝”
- 闽南小炒“五彩炒虾松”
- 柱侯酱焖牛筋
- 酱爆荤素双丝
- 爆炒海瓜子
- 蚵仔煎
- 鸡蛋炒粉丝
- 葱香肉丝
- 豆腐鲤鱼
- 翻转菠萝蛋糕——菠萝的华丽变身
- 电饭锅-蒸绿茄子
- 【闽菜】葱爆蹄筋
- 什么厥什么谋的成语
- 什么厦什么倾的成语
- 什么厦什么梁的成语
- 什么厦什么荫的成语
- 什么厦什么间的成语
- 什么厦什么颠的成语
- 什么厨什么穴的成语
- 什么去什么从的成语
- 什么去什么何的成语
- 什么去什么兮的成语
- 什么去什么几的成语
- 什么去什么匆的成语
- 什么去什么回的成语
- 什么去什么复的成语
- 什么去什么尺的成语
- 鸬鹚（唐·杜荀鹤）
- 鸬鹚（明·黄衷）
- 鸭兰矶（清·张问陶）
- 鸭城怀古（明·莫止）
- 鸭头绿 钱塘怀古（元·傅按察）
- 鸭子湖（明·张弼）
- 鸭步（宋·唐庚）
- 鸭江之西二里许有九城基趾相近相传曰九连城（明·祁顺）
- 鸭湖（宋·卢廷辅）
- 鸭滩（元·麦澄）
- 鸭炉（清·曾习经）
- 鸭脚子（宋·梅尧臣）
- 鸭脚粟（明·王佐（汝学））
- 鸭责鹭（宋·艾性夫）
- 鸭雏（宋·梅尧臣）
- 电工技术
- 彩墨工细山水画法/中国画技法丛书
- 画鹤图谱
- 建筑材料(普通高等教育规划教材)
- 建筑智能化系统招投标指南(附光盘)(精)
- 建筑工程施工临时结构设计指南
- 公路结构物抗震加固改造手册(共2册)
- 湛江海湾大桥(附光盘共3册)
- 智能运输系统
概论(21世纪交通版高等学校教材) - 发展现代交通运输业--新时期公路水路交通发展的新战略
- 弱势群体权益保护法论纲/二十一世纪法学热点系列
- 中国武侠小说史
- 中文版AutoCAD2008从入门到精通(附光盘超值版)/学电脑从入门到精通
- 大学英汉翻译教程/外语院系英语专业高年级系列教材
- 建筑材料与施工/新农村规划与建设丛书