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诗文 五香花生米凉拌菜
释义
五香花生米凉拌菜的做法
“花生能促进生长发育、健脑益智、延缓衰老、润肺止咳、止血、降低胆固醇、养血通乳、防癌等”

食材明细

主料
  • 花生米 适量
  • 胡萝卜 1根
  • 芹菜 1棵
辅料
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

五香花生米凉拌菜的做法步骤

  • 五香花生米凉拌菜的做法步骤:1
    1
    花生米洗净放入电压力锅,加适量清水,放入适量花椒八角盐
  • 五香花生米凉拌菜的做法步骤:2
    2
    按粗粮粥键,这样煮出的花生更软更入味
  • 五香花生米凉拌菜的做法步骤:3
    3
    程序结束,自然放气,拿出
  • 五香花生米凉拌菜的做法步骤:4
    4
    胡萝卜芹菜洗净切斜片
  • 五香花生米凉拌菜的做法步骤:5
    5
    煮锅放入适量水,下去芹菜焯一下,不要太软,捞出放入冷水中
  • 五香花生米凉拌菜的做法步骤:6
    6
    胡萝卜焯一下,放入冷水
  • 五香花生米凉拌菜的做法步骤:7
    7
    冷水中捞出控干水份
  • 五香花生米凉拌菜的做法步骤:8
    8
    把花生米捞出来放到蔬菜上,加适量盐,香油鸡精调味,搅拌均匀
  • 五香花生米凉拌菜的做法步骤:9
    9
    倒入盘中
  • 五香花生米凉拌菜的做法步骤:10
    10
    成品
使用的厨具:电压力锅、煮锅
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更新时间:2025/3/15 13:09:53