“下饭菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱炒鸡蛋的做法步骤
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1鸡蛋打入碗中备用。 -
2洋葱切丝。
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3热锅冷油加热至油六成热，加入打撒的鸡蛋液。
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4煎成随意的鸡蛋饼。
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5鸡蛋饼打碎后加入洋葱。
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6大火翻炒至洋葱半熟加盐。
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7大火继续翻炒至洋葱熟了即可。
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8装盘完毕。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜