食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
肉松吐司的做法步骤
-
1所有食材都称好份量我这是做了2个吐司所以克数都是双倍的。 -
2酵母和牛奶充分混合之后。
-
3打入鸡蛋搅散使其溶解在一起。
-
4然后加入盐糖油和面粉放在一起搅成大的面絮然后揉成光滑面团，这个过程有点粘手，可以在手上抹点油就不太沾手了。
-
5我大概揉了25分钟就像搓衣服一样的手法用力揉搓，搓出薄膜。
-
6揉成光滑面团放在温暖地方性发2倍大。
-
7这是醒发好的面团，已经能看出有手套膜了。
-
8然后平铺在面板上再揉面排气搓成长条型分割成均等6个小面饥。
-
9然后取其中一个擀成牛舌状，擀的越长越好这样反复3次擀卷最后做成吐司成型。
-
10中间撒上一层肉松然后顺着一头卷起。
-
11吐司生肧就卷成这样就可以擀的越长卷出来的层次就会很丰富。
-
12然后放在吐司盒里再2次醒发。
-
13醒发至吐司盒8分满的时候烤箱提前预热下层160度40分。
-
14叮咚出炉喽。
-
15掰开看看里面夹着了肉松，香甜美味早餐不错的选择。
-
16层次也很丰富，纯手工揉面这色泽是不是也很诱人。
-
17拉丝效果不错呦。
-
18成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
- 莲藕鸡汤
- 老爸的老北京厨房（大鱼大肉）之--木须肉
- 【蒜香西兰花】最简单的美好
- 芒果冰淇淋
- 南瓜子农家面包
- 鸡汤纱面
- 用电饭煲做蛋糕成功啦！
- 白灼虾
- 香煎黄瓜鱼
- 油辣白萝卜条
- 晓猛之杂锦炒饭
- 刺激过瘾的鲜香麻辣味——麻辣鱼片
- 纸杯中的柠檬芝士蛋糕
- 黄花菜焖豆腐
- 紫薯饼
- 焗烤三明治
- 西红柿炒鸡蛋
- 西红柿炒茄子
- 芥蓝牛肉：越家常越美味的经典潮菜
- 干煸香辣小鱼
- 面拖毛蟹
- 苋菜包子
- 椰丝胡萝卜鸡蛋饼
- 豌豆黄
- 香芋肉骨汤
- 促忙什么什么的成语
- 促忙促急
- 促死什么什么的成语
- 促死促灭
- 促膝什么什么的成语
- 促膝而谈
- 促膝谈心
- 促膝长谈
- 促襟什么什么的成语
- 促襟见肘
- 促鳞什么什么的成语
- 促鳞短羽
- 俊什么什么悍的成语
- 俊什么廉什么的成语
- 俊杰什么什么的成语
- 寄怀屈翁山客雁门（清·梁佩兰）
- 寄怀岑绍兴允穆（明·王世贞）
- 寄怀左子兴领事秉隆（清·黄遵宪）
- 寄怀巩庵清华园（清末近现代初·陈曾寿）
- 寄怀广武诸旧游（明·卢龙云）
- 寄怀庄桤庵（清·沈光文）
- 寄怀庄生（明·谢与思）
- 寄怀庄翔声（清末民国初·曹家达）
- 寄怀延津门人李冢宰刘侍御（明·苏黎庶）
- 寄怀延福丈香港（近现代·冒效鲁）
- 寄怀张东山用赠别韵（明·林大春）
- 寄怀张介侯（清·朱凤翔）
- 寄怀张冷石先生（清·沈荃）
- 寄怀张寄亭太史（明末清初·陈恭尹）
- 寄怀张幼吾顾伯石（清末民国初·郑国藩）
- 中国美术家大系(第11辑王琰卷)
- 中国当代美术名家经典(刘大鸣卷)
- 一统山河(珍藏版共3册)(精)
- 福尔摩斯探案选集(读写达标版)/语文新课标必读丛书
- 格列佛游记(读写达标版)/语文新课标必读丛书
- 昆虫记(读写达标版)/语文新课标必读丛书
- 培根随笔(读写达标版)/语文新课标必读丛书
- 假如给我三天光明(读写达标版)/语文新课标必读丛书
- 弟子规/经典诵读系列
- 朝花夕拾呐喊(读写达标版)/语文新课标必读丛书
- 爱的教育(读写达标版)/语文新课标必读丛书
- 伊索寓言(读写达标版)/语文新课标必读丛书
- 钢铁是怎样炼成的(读写达标版)/语文新课标必读丛书
- 安徒生童话(读写达标版)/语文新课标必读丛书
- 一千零一夜(读写达标版)/语文新课标必读丛书