食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
肉松吐司的做法步骤
-
1所有食材都称好份量我这是做了2个吐司所以克数都是双倍的。 -
2酵母和牛奶充分混合之后。
-
3打入鸡蛋搅散使其溶解在一起。
-
4然后加入盐糖油和面粉放在一起搅成大的面絮然后揉成光滑面团，这个过程有点粘手，可以在手上抹点油就不太沾手了。
-
5我大概揉了25分钟就像搓衣服一样的手法用力揉搓，搓出薄膜。
-
6揉成光滑面团放在温暖地方性发2倍大。
-
7这是醒发好的面团，已经能看出有手套膜了。
-
8然后平铺在面板上再揉面排气搓成长条型分割成均等6个小面饥。
-
9然后取其中一个擀成牛舌状，擀的越长越好这样反复3次擀卷最后做成吐司成型。
-
10中间撒上一层肉松然后顺着一头卷起。
-
11吐司生肧就卷成这样就可以擀的越长卷出来的层次就会很丰富。
-
12然后放在吐司盒里再2次醒发。
-
13醒发至吐司盒8分满的时候烤箱提前预热下层160度40分。
-
14叮咚出炉喽。
-
15掰开看看里面夹着了肉松，香甜美味早餐不错的选择。
-
16层次也很丰富，纯手工揉面这色泽是不是也很诱人。
-
17拉丝效果不错呦。
-
18成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
- 小米豆浆
- 辣炒花蛤
- 奶香鸡蛋馒头
- 蘸汁豆腐
- 酸辣藕丁
- 香煎鹦哥鱼
- 红枣核桃露
- 菠萝水果茶
- 奶香黑芝麻蛋卷
- 菠萝虾仁
- 家常炒河粉
- 韭菜煎鸡蛋
- 芦笋炒山药
- 西芹炒百合
- 菠萝奶昔
- 芒果椰汁
- 草莓酥皮泡芙
- 萝卜炖腐竹
- 韩式蛤蜊汤面
- 二面馒头
- 盐焗鸡
- 白菜胡萝卜土豆汤
- 榴莲千层
- 清明枣蛋
- 玫瑰无粉菠萝蜜核马芬
- itch
- itch for to do
- itchiness
- itching
- itch to do
- itchy
- itchy feet
- it crowd
- it'd
- it'd
- it depends
- it depends on
- it does not hurt
- it does not matter
- It doesn't hurt that
- 和州道中见隐者山居有感（明·饶相）
- 和州道中（明·黄衷）
- 和州饯交代赵朝议乐语（宋·孙觌）
- 和州香淋寺浴汤泉（明·程敏政）
- 和州（宋·洪适）
- 和巡使六给事九头柑原韵（清·庄年）
- 和巡使范侍御正月五日斋头见菊花原韵（清·庄年）
- 和工部侍郎新章（宋·秦观）
- 和工部兄迁中散述怀韵（宋·葛胜仲）
- 和工部杨尚书重送绝句（唐·姚鹄）
- 和左与言谢寄酒（宋·许景衡）
- 和左与言（宋·许景衡）
- 和左丞庾杲之移病诗（南北朝·沈约）
- 和左仆射燕公春日端居述怀（唐·任希古）
- 和左卫武仓曹卫中对雨创韵赠右卫李骑曹（唐·孙逖）
- 繁星春水(名家导读版)/世界文学名著
- 蟹工船(精)
- 大饭店(阿瑟·黑利作品)
- 钱商(阿瑟·黑利作品)
- 航空港(阿瑟·黑利作品)
- 晚间新闻(阿瑟·黑利作品)
- 幼儿英语教育(学前教育专业系列教材)
- 第十三届全国青年通信学术会议论文集(上下2008通信理论与技术新发展)
- 成本会计(全国高职高专院校财经类教材)
- 老苏州(民国趣读)
- 同传捷径(附光盘俄语高级口译技能训练与实战演练教程)
- 细说明太祖/帝王系列/细说中国历史人物
- 张大千传
- 凡·高(磨难中的热情)/发现之旅
- 讨论集