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诗文 沙拉热拌面
释义
沙拉热拌面的做法
“早晨喝一碗热乎乎的面条,感觉能驱散夜里侵入身体的凉气,暖暖的吃的很舒服,面条这个食材虽然很简单,如果搭配的好,也是蛮有滋味的。”

食材明细

主料
  • 面条 适量
  • 火腿 1块
  • 洋葱 1/4个
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 丘比照烧沙拉酱 适量
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

沙拉热拌面的做法步骤

  • 沙拉热拌面的做法步骤:1
    1
    材料图,鸡蛋的数量按吃饭的人口数量准备。
  • 沙拉热拌面的做法步骤:2
    2
    将洋葱和火腿分别切丝。
  • 沙拉热拌面的做法步骤:3
    3
    锅内烧开适量水,下入面条。等水再滚上两次,打入鸡蛋(鸡蛋打入锅里就沉下去了,所以没有拍这一步。),转中火将面条煮熟。
  • 沙拉热拌面的做法步骤:4
    4
    将适量面条捞出到碗里。
  • 沙拉热拌面的做法步骤:5
    5
    卧上鸡蛋。
  • 沙拉热拌面的做法步骤:6
    6
    撒洋葱丝和火腿丝。
  • 沙拉热拌面的做法步骤:7
    7
    挤上丘比照烧沙拉酱。
  • 沙拉热拌面的做法步骤:8
    8
    撒上少许葱丝,拌匀就可以食用了。

小窍门

1,起初还在担心没有放盐,挤上照烧口味的沙拉酱后,感觉味道不错,不加盐也可以。

2,面条里没有加汤,只有面条自身带的少许汤汁,不是太干。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   老人   午餐  
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更新时间:2024/12/22 17:59:40