“正好做馒头的时候突然想起今年是汪汪年啊，于是做几个旺旺福馒头吧，看着也很可爱的滴。哄的娃娃们开心咯。”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
旺福卡通馒头的做法步骤
-
1用温水把酵母粉泡开，倒在面盆里拌到无干粉，揉合光滑，放温暖处密封发酵大约120分钟左右，现在气温低。这是发酵好的面团 -
2取出发酵好的面团，放在案板上，加干面粉揉几次。然后在松弛10分钟左右 -
3取一团面大约比例是3，7吧。小面团的是狗头，大面团是狗身体。 -
4大面团捏出狗狗的身子形状，尾巴一定要小哦 -
5狗狗的头部轮廓 -
6红曲粉揉一点点的彩色面做耳朵。沾点水组合三个部位。耳朵只要粘上边就好。 -
7用可可面，做出眼睛和鼻子的装饰 -
8这个狗狗的做法是相同的，眼睛和鼻子用红色的，耳朵用可可的颜色，很简单的卡通狗狗完成了。大火蒸15分钟。 -
9分享
小窍门
这个季节发面比较慢了，如果遇到面，有酸味就放一点苏打粉揉几次就好了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
创意菜
馒头花卷