“不用油炸的茄汁鳕鱼也很好吃哦，酸酸甜甜的味道，小朋友的最爱呢”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄汁鳕鱼的做法步骤
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1鳕鱼收拾干净，切断，去掉黑膜 -
2用表中的调料兑成一碗调味汁
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3炒锅放油，油热后放入鳕鱼块，煎至两面金黄盛出备用
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4炒锅放少许底油，放入葱姜蒜爆锅
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5放入料汁，
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6等料汁冒泡后，放入鳕鱼块，等鳕鱼块均匀的裹上茄汁即可
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7盛出，开吃吧
小窍门
无
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜