“清淡美味，含蛋白质低脂肪。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜滑肉汤的做法步骤
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1黄瓜洗净切成片，生菜切成小段。 -
2瘦肉切成大片，放入豆瓣酱和肉片拌匀。
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3放入两勺红薯粉搅拌均匀，如果比较干，就放一点点请求，让红薯粉包裹住肉片。
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4锅中放入姜片和清水烧开。
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5水开后，把肉片一片一片放入水中煮。
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6把放了滑肉的水烧开。
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7放入黄瓜片一起再次烧开。
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8加入生菜段烧开即可。
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9出锅。
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10肉片滑嫩，黄瓜爽脆，汤汁原味。
小窍门
因为豆瓣酱比较咸，因此这个汤不用放盐哦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜