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诗文	鸡腿咖喱
释义	食材明细 主料 鸡腿 1个 土豆 2个 胡萝卜 1根 洋葱 1头 辅料 油 适量 淀粉 适量 调料 酱油 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 咖喱 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 鸡腿咖喱的做法步骤 1 胡萝卜切丁。 2 土豆切丁。 3 洋葱切丁。 4 鸡腿去骨切丁。加酱油、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀腌制20分钟。 5 锅热倒油。 6 加胡萝卜丁。 7 加洋葱丁。 8 加鸡丁。 9 炒匀后加入清水。 10 调大火。 11 加入土豆丁。 12 盖盖子煮开。 13 开锅后调中火。撇去浮油。再煮10分钟。 14 加入咖喱块。 15 煮至粘稠即可。 16 配上藜麦饭。 17 周末愉快 18 一起吃饭吧！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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