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诗文
雪花牛肉炒意面
释义
食材明细
主料
意面
80克
雪花牛肉
适量
辅料
洋葱
适量
调料
油
少许
蚝油
少许
番茄酱
少许
腌料
酱油
少许
黑胡椒粉
少许现磨
生粉水
少许
糖
少许
花生油
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
雪花牛肉炒意面的做法步骤
1
准备:意面。
2
雪花牛肉。
3
先将牛肉切粗条,放腌料抓匀腌制10分钟,洋葱切丝。
4
电煮锅水烧开将意面煮12分钟左右然后关火焖5分钟,这样口感会更好。
5
热锅放油,下洋丝炒至断生。
6
放入腌制好的牛肉。
7
大火翻炒至牛肉变色,不要过火,口感会不好。
8
放入意面。
9
调蚝油,番茄酱。
10
快速翻炒均匀入味即可。
11
成品图。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/19 9:20:18