正宗白萝卜肉沫汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	白萝卜肉沫汤
释义	“因为老娘吃的清淡，放了虾皮她吃不了。把白萝卜煮好，一份做成虾皮汤给我自己，一份做成肉末汤给老娘吃。” 食材明细主料白萝卜 200g 肉汤适量熟肉 100g 辅料食用油小许调料葱姜小许食盐适量鸡精 1g 咸鲜口味炖工艺半小时耗时简单难度白萝卜肉沫汤的做法步骤 1 白萝卜去皮洗净打丝。 2 清水煮的精肉。 3 精肉切成末。 4 葱姜切块，切块可以拣出来的。 5 热锅冷油。 6 油热放葱姜和萝卜翻炒，翻炒的过程放食盐。 7 把萝卜炒软。 8 取肉汤。 9 放萝卜丝里。 10 把萝卜煮熟放鸡精。 11 葱姜拣出来。 12 装盘。 13 香菜洗净切末。 14 放肉末和香菜末。 15 浇上热汤即可。使用的厨具：不粘锅所属分类：汤类家常菜
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