食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豆腐萝卜卷的做法步骤
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1面粉（水饺粉）用凉水活好揉成团蒙上保鲜膜静置半小时。 -
2豆腐切成丁.萝卜刨成丝或用刀切成丝.姜切沫.葱切成葱花。 -
3放入花椒粉（或十三香）.鸡精.拌匀。 -
4倒入油拌匀后，再放入盐调成自己喜欢的口味就可以了。 -
5把静置好的面擀成大薄片。 -
6把调好的馅均匀的铺在面片上。 -
7从面片的一头卷起。 -
8卷好后切成大小均匀的剂子。 -
9放入蒸笼，冷水上锅.烧开后计时15分钟就可以了。 -
10开吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃