“蒜香味浓郁，清爽脆口，几分钟快手上桌。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香金针菇的做法步骤
-
1金针菇一扎 -
2切去根部，清洗干净
-
3切点葱花，蒜末，金针菇捞起沥水
-
4热锅放油，七成热下蒜末煸香
-
5下金针菇炒软
-
6调少许盐翻炒均匀
-
7最后撒下葱花即可关火
-
8盛上碟
-
9成品图
-
10成品图。
小窍门
全程大火炒，不到5分钟菜上桌了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐