食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
排骨莲藕清汤的做法步骤
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1排骨洗净，切小块 -
2煮开水焯一下排骨。。煮开排骨后将沫子撇去，然后再盛出排骨。
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3这是焯水后的排骨
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4葱切段，酱切片
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5然后锅里另外放水，煮开，放入排骨，放入葱姜，电压力锅25分钟左右
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6莲藕削皮，切滚刀块
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7将莲藕块倒入排骨汤中
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8盖盖再煮20分钟
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9炖熟的排骨莲藕汤。
使用的厨具：电压力锅
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