食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
排骨莲藕清汤的做法步骤
-
1排骨洗净，切小块 -
2煮开水焯一下排骨。。煮开排骨后将沫子撇去，然后再盛出排骨。
-
3这是焯水后的排骨
-
4葱切段，酱切片
-
5然后锅里另外放水，煮开，放入排骨，放入葱姜，电压力锅25分钟左右
-
6莲藕削皮，切滚刀块
-
7将莲藕块倒入排骨汤中
-
8盖盖再煮20分钟
-
9炖熟的排骨莲藕汤。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐