“家常的大米锅巴，简单做法，口味适宜，比外面买的健康多了，快来试试吧。”
食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
大米锅巴的做法步骤
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1米饭盛在碗里 -
2加入面粉
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3拌匀后加入黑芝麻，搅拌均匀。
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4加入孜然，搅拌均匀
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5葱切成末和盐一起加入米中，搅拌均匀。
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6各种材料搅拌均匀后使劲捏成数个团
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7把它擀成面饼切成面片。
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8锅中放入油
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9把切好的面片分成三份依次放在锅里炸。
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10即可
小窍门
1可以根据个人喜好，放些辣椒粉。
2炸的时候多放些油，让锅巴整个浸在油中就不用两面翻了。
2炸的时候多放些油，让锅巴整个浸在油中就不用两面翻了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃