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诗文 黑椒牛肉粒
释义
黑椒牛肉粒的做法
“差点忘了上礼拜存放在冰箱的牛肉,今天不翻煲汤材料就差点就错过一道美味

牛肉虽然富含丰富的蛋白质,和其它微量元素。但它脂肪含量低,不用担心长胖,适合减肥的女性同胞哦。”

食材明细

主料
  • 牛肉 300克
  • 4克
  • 5克
  • 料酒 5克
  • 4片
  • 孜然粉 3克
  • 黑胡椒粉 5克
辅料
  • 生抽 5克
  • 蚝油 15克
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

黑椒牛肉粒的做法步骤

  • 黑椒牛肉粒的做法步骤:1
    1
    提前把牛肉切块备用。
  • 黑椒牛肉粒的做法步骤:2
    2
    加入所有腌料搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制2个小时。
  • 黑椒牛肉粒的做法步骤:3
    3
    不沾锅中火加热加入适量油,倒入腌渍好的牛肉,翻炒几分钟即可,不用太熟哦。
  • 黑椒牛肉粒的做法步骤:4
    4
    出锅,装盘即可。
  • 黑椒牛肉粒的做法步骤:5
    5
    牛肉不用完全炒熟的,一般7、8成即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/15 11:55:32