食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒茄丁的做法步骤
-
1茄子去蒂清洗干净切成丁 -
2辣椒去蒂和种子同样切成丁 -
3葱花，蒜片切好 -
4五花肉切丁备好 -
5热锅加入植物油把五花肉丁煸香出油，葱花，蒜片爆香烹入料酒，生抽 -
6先放入茄子丁翻炒均匀粘上油 -
7加入适量的盐 -
8放入辣椒丁再翻炒均匀，因为辣椒本身可以生吃，所以不要炒的时间太长 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 拌面
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- 蒜蓉南瓜花苗
- 小炒肉
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- 沙虫干贝鱼丸骨头汤
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- 豆角炒鸡蛋
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- 肉丝炒豆角
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- 谆什么什么诲的成语
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- 谆什么翕什么的成语
- 谆什么诰什么的成语
- 谆谆不倦
- 谆谆什么什么的成语
- 谆谆告戒
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