食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒茄丁的做法步骤
-
1茄子去蒂清洗干净切成丁 -
2辣椒去蒂和种子同样切成丁 -
3葱花，蒜片切好 -
4五花肉切丁备好 -
5热锅加入植物油把五花肉丁煸香出油，葱花，蒜片爆香烹入料酒，生抽 -
6先放入茄子丁翻炒均匀粘上油 -
7加入适量的盐 -
8放入辣椒丁再翻炒均匀，因为辣椒本身可以生吃，所以不要炒的时间太长 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 杨梅冰粉粉
- 玉米笋炒辣子鸡
- 蒜泥肉末烤茄子
- 三鲜粉
- 香茶鲜虾裹鸡蛋
- 蒜油淋佛手瓜苗
- 蛋糕机原味小蛋糕
- 简单烤箱菜---酥烤鱼排
- 剁椒蒜香秋葵
- 腊肉炒荷兰豆
- 盐渍青柠
- 在美食里寻找春天——酿春
- 自制凉粉
- 天使蛋糕
- 惊艳了夏天的味道——一骑红尘妃子笑
- 香辣鸡翅
- 酸奶冰激凌
- 凉拌木耳
- 黑胡椒牛肉
- 腊肉比萨
- 炒面
- 巧克力冰激凌（奶粉版）
- 冻豆腐煮圆白菜
- 简易意式肉酱面
- 三文鱼水饺
- antigovernment
- anti-government
- Antigua
- antihero
- anti-hero
- antihistamine
- anti-immigration
- anti-imperialism
- anti-inflammatory
- anti-inflation
- anti-inflationary
- anti-intellectual
- antiknock
- antilabor
- Antilles
- 代呻吟绝句二首（元·吴景奎）
- 代呻吟绝句十首（元·吴景奎）
- 代呼延信夫以笋乞猫于韩子云（宋·章甫）
- 代和四首（明·黄衷）
- 代和小洲客邸书怀（明·王天性）
- 代和翟知事舟中寄登光阳楼诗韵（宋末元初·陆文圭）
- 代和陈郎中丹桂三首（宋·陈耆卿）
- 代和韵（宋·释绍嵩）
- 代唐裴悦答妻羽仙寄征衣（近现代·杜关）
- 代嘲旧人（元·陈樵）
- 代嘲（宋·张耒）
- 代四哥赠（金末元初·李俊民）
- 代园中老人（唐·耿湋）
- 代圣集赠别（宋·范成大）
- 代堂上歌行（南北朝·鲍照）
- 江湖(梦幻武侠作品集)
- 艺术之魂
- 校园完全无用手册
- 城市记忆(上海历史发展档案图集)(精)
- 岁月空间(上海老洋房)(精)
- 小学版话说五千年(共6册)(精)
- 蔬果美颜大全
- 上海熟女
- 清风扶露(露童话卷1)/纯真年华
- 栀子花开(花小说卷1)/纯真年华
- 图解汉方疗法--家庭必备中医常识百科/养生馆自疗保健系列
- 我要变美丽
- 桃花烂漫(花小说卷3)/纯真年华
- 240天考上世界名校--18岁中国男孩在加拿大
- 农村党支部建设/新时期党支部建设丛书