食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕蒜薹的做法步骤
-
1先将喜好的蒜薹切成大概三四寸长短，不要太长，否则不好撕，干辣椒切丝，蒜切末，姜拍碎泡水备用。 -
2锅里烧水，水开后加少许盐，放入蒜薹，蒜薹变色后立即捞出盛入装凉水的盆子里，注意蒜薹不要煮太久否则口感不好，也不要太生，否则很辣。 -
3撕的时候将蒜薹一段用水果刀划开成四瓣，划的稍微深点，绕后用手撕成四条。 -
4蒜末，姜水，醋，味达美『一种伴菜用的清酱，没有的话用别的清酱也可以』盐，味精调成料汁淋在装好盘的蒜薹上，然后在上面放干辣椒丝。 -
5锅里加油两汤勺烧热，大概六七成热就好，等油热后淋在辣椒上，油不要太热，否则辣椒会变成黑的，不好看也不好吃。好了大功告成，你也试试另类版的蒜薹吧。 -
6再来一张清晰的。
小窍门
生活的乐趣真的不少，很喜欢这种烹饪美食的过程，更享受看着爱的人吃你做的饭的过程，那是幸福，实实在在的幸福，希望所有的人都能幸福，平安。
所属分类：
素菜
家常菜
儿童
老人
春季食谱
午餐
晚餐
- 豉香酸梅鱼
- 卡通彩绘。【紫薯酸奶蛋糕卷】
- 有点火土豆粉
- 一键式庞多米吐司
- 超好吃的罗马盾牌
- 热狗木乃伊
- 豹纹吐司
- 剁椒蒸肉饼
- 葱香香肠面包
- 土豆球
- 小洋葱培根披萨
- 健康无油红烧肉--威厨艺
- 中种辫子面包
- 蒜蓉粉丝金针菇
- 凉拌海带
- 中产阶级的布里欧修
- 桂花海绵蛋糕
- 健康全麦坚果欧包
- 椰蓉面包
- 广东老火靓汤-竹笙粉葛海底椰汤
- 奶香炖时蔬
- 拉花轻奶酪蛋糕
- 香菇焖鸭
- 紫米奶酪三明治
- 经典奶油面包
- mistresses of louis xv of france
- mistresses season 2
- mistresses season 5
- mistress s
- misusing credit cards
- misusing data
- misusing funds
- misusing mean
- misusing personality test
- mitered corners
- miter hat
- miter joint
- miter trimmer
- miterwort plant
- mitral stenosis
- 鸣弦峰（宋·查许国）
- 鸣弦斋（宋·家铉翁）
- 鸣弦泉（清·释音可）
- 鸣弦（明·瞿汝稷）
- 鸣教五十（明·徐渭）
- 鸣梭 自度（宋·谭宣子）
- 鸣梭（清末近现代初·汪东）
- 鸣榔（明末清初·屈大均）
- 鸣水洞辞（宋·王炎）
- 鸣水驿（宋·曾几）
- 鸣沙洲（清·曾畹）
- 鸣泉（近现代·方鹤斋）
- 鸣玉亭筹笔之南（宋·文同）
- 鸣玉园杂景二首 鱼扈（明·王叔承）
- 鸣玉泉（宋·曾季狸）
- 室内设计原理与方法
- 玉米情
- 天然水除铁除锰
- 谦斋医案选 秦伯未验方类编 [秦伯未医学丛书]
- 网站设计与开发从新手到高手
- 2022版重庆市事业单位公开招聘工作人员考试辅导教材·综合基础知识
- 医院信息化实施策略与案例集
- 大学英语四级阅读专项突破
- 建筑识图与构造
- 高中俄语必修一一课一练
- 先进制造工艺技术
- 徽州佛教历史地理研究
- 海潮
- 谈戏
- 岭南师友