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诗文 腊肉冬瓜汤
释义
腊肉冬瓜汤的做法

食材明细

主料
  • 冬瓜 500g
  • 腊肉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

腊肉冬瓜汤的做法步骤

  • 腊肉冬瓜汤的做法步骤:1
    1
    冬瓜洗净切成块
  • 腊肉冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    腊肉洗净切成片
  • 腊肉冬瓜汤的做法步骤:3
    3
    姜蒜切碎、干辣椒切段
  • 腊肉冬瓜汤的做法步骤:4
    4
    热锅加入腊肉翻炒出油
  • 腊肉冬瓜汤的做法步骤:5
    5
    加入姜蒜、辣椒炒出香味
  • 腊肉冬瓜汤的做法步骤:6
    6
    加入冬瓜翻炒出水,加入少许盐
  • 腊肉冬瓜汤的做法步骤:7
    7
    加入清水没过冬瓜,大火烧开转小火焖烂
  • 腊肉冬瓜汤的做法步骤:8
    8
    加入少许糖调味
  • 腊肉冬瓜汤的做法步骤:9
    9
    盛盘撒上葱花
  • 腊肉冬瓜汤的做法步骤:10
    10
    成品图欣赏
  • 腊肉冬瓜汤的做法步骤:11
    11
    成品图欣赏
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 2:23:31