正宗家常豆腐的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	家常豆腐
释义	食材明细主料豆腐适量尖椒 1个肉适量葱头适量辅料葱花适量油适量盐适量酱油适量蒜末适量淀粉适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度家常豆腐的做法步骤 1 豆腐切块，尖椒，洋葱切块，肉切薄片，淀粉、蒜末放一起，加适量水调成汁备用。 2 锅烧热，放油，油五成热放肉，翻炒至6成熟，加入葱花，炒出葱花香味。 3 放入豆腐，翻炒至表面变色，加入尖椒，洋葱，盐，酱油，翻炒均匀。 4 加入调好的淀粉汁，鸡精，翻炒均匀。 5 出锅，装盘。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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