网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 “鲜虾”葱油大虾
释义
“鲜虾”葱油大虾的做法

食材明细

主料
  • 大虾 4个（约500克）
  • 大葱 20克
辅料
  • 花生油 20克
  • 生抽 10～15克
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

葱油大虾的做法步骤

  • “鲜虾”葱油大虾的做法步骤：1
    1
    大虾洗净。
  • “鲜虾”葱油大虾的做法步骤：2
    2
    远大于我的手掌。
  • “鲜虾”葱油大虾的做法步骤：3
    3
    延后背剪开，虾头也剪开，便于炒出来虾油。
  • “鲜虾”葱油大虾的做法步骤：4
    4
    葱白切小段。
  • “鲜虾”葱油大虾的做法步骤：5
    5
    锅烧底油。
  • “鲜虾”葱油大虾的做法步骤：6
    6
    油热放葱段，炸出来葱香。
  • “鲜虾”葱油大虾的做法步骤：7
    7
    葱段微炒软，放生抽。
  • “鲜虾”葱油大虾的做法步骤：8
    8
    放大虾翻炒。
  • “鲜虾”葱油大虾的做法步骤：9
    9
    两边变色断生，改小火盖锅盖焖烧几分钟。
  • “鲜虾”葱油大虾的做法步骤：10
    10
    虾头的虾油。
  • “鲜虾”葱油大虾的做法步骤：11
    11
    把大虾立起来，便于虾油流出来，一两分钟即可
  • “鲜虾”葱油大虾的做法步骤：12
    12
    大虾装盘。
  • “鲜虾”葱油大虾的做法步骤：13
    13
    这是馒头蘸着炒出来的虾油，虾油用来拌菜或者剥出来的虾肉蘸着吃，味道相当好。别人来我家，第一次吃这个大虾，就这虾油，她多吃了一个馒头。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/7/31 19:53:56