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诗文 提子纸杯蛋糕
释义
提子纸杯蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 4只
  • 面粉 80克
  • 提子干 50克
辅料
  • 白糖 90克
  • 玉米油 40克
  • 清水 40克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

提子纸杯蛋糕的做法步骤

  • 提子纸杯蛋糕的做法步骤:1
    1
    蛋黄放入30克白糖,搅拌;
  • 提子纸杯蛋糕的做法步骤:2
    2
    加入玉米油、清水搅匀;
  • 提子纸杯蛋糕的做法步骤:3
    3
    筛入面粉,搅至没有粉状;
  • 提子纸杯蛋糕的做法步骤:4
    4
    黄清加入20克白糖打发,分三次加入;
  • 提子纸杯蛋糕的做法步骤:5
    5
    打至蛋白可以勾角;
  • 提子纸杯蛋糕的做法步骤:6
    6
    将蛋白加入,以不规则搅拌;
  • 提子纸杯蛋糕的做法步骤:7
    7
    放入提子,搅匀;
  • 提子纸杯蛋糕的做法步骤:8
    8
    倒入纸杯,约七分满;
  • 提子纸杯蛋糕的做法步骤:9
    9
    烤箱选择烘培功能,预热,上下火180度,听到声音响时再放入烘盘,再按启动键,烤25分钟。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 21:16:12