食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜片乳瓜的做法步骤
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11乳瓜5根洗净切片，红椒1个切片，蒜子10个切片，小米椒3个切丁。
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22东古一品鲜5克，白糖2克，鸡精2克，醋2克，拌均匀。
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33锅烧油7成热，浇在小米椒上，拌匀即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
凉菜
常见菜式
满汉全席
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- 木须柿子
- 蛋包饭
- 包芥菜大骨汤
- 西兰花香肠炒饭
- 蜜汁烤鸡翅
- 减脂又美味的西红柿鸡蛋面
- 小米银耳红糖粥
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- 送虚舟立上人还天竺（宋·李龏）
- 送虞丞相孙运干诗三首（宋·王质）
- 送虞丞相抚蜀（宋·赵慎）
- 送虞仲房监仓归临安（宋·方翥）
- 送虞仲房赴潼川漕（宋·孙应时）
- 送虞仲房赴潼川漕（宋·楼钥）
- 送虞伯生使蜀（元·吴全节）
- 送虞伯生祭祠还蜀用袁待制韵（元·王士熙）
- 送虞伯生降香还蜀省墓二首（元·袁桷）
- 送虞伯瞻以宣城尉为上元方田官（宋·周紫芝）
- 送虞元叟大熙出守当涂（宋·刘挚）
- 送虞升善回京（明·王绅）
- 送虞卿游西粤（明·欧大任）
- 送虞司理赴官辰州二首（宋·项安世）
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