“经常吃的都是高热量的披萨，这次改成用水果的做法，披萨饼先烤制了一下，饼皮脆又薄，既可以解馋又不怕长肉肉。开工喽??”
食材明细
- 果味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黄桃香蕉提子披萨的做法步骤
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1将酵母和水兑开，面粉、盐、糖、混合一起，用酵母水和成光滑面团，加入黄油揉透，放温暖处发酵至两倍大。 -
2取出发酵好的面团，擀成8至9寸大的圆片，铺入8至9寸大的披萨盘里，搓些小孔，送入烤箱中层180度上下火烤10分钟。
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310分钟后取出饼底，微黄干身就可以了。
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4准备好自己喜欢的水果，香蕉和黄桃切片。
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5将饼底打入3勺番茄酱抹均，洒入适量马苏里拉芝士。
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6铺上水果。
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7最后铺上马苏里拉芝士。预热好烤箱190度。
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8送入烤箱中下层，用190度上下火烤10分钟完成。
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9成品。
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10成品。
小窍门
烤箱温度视个人烤箱来定，我烤箱偏热，所以用180度烤。芝士的份量随意。
饼皮的边缘也可刷上蛋液或蜂蜜，本人喜欢吃脆的，所以啥都没刷。
饼皮的边缘也可刷上蛋液或蜂蜜，本人喜欢吃脆的，所以啥都没刷。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙