食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
梅菜蒸肉饼的做法步骤
-
1先把梅菜干放清水里浸泡1个小时。 -
2五花肉切成片，放入绞肉机。
-
3将五花肉打成肉末。
-
4放入姜葱蒜末、盐、酱油，蚝油、胡椒粉、淀粉、料酒、鸡精拌匀。
-
5拌匀的肉末摊入碗中。
-
6梅菜干也泡发好了。
-
7梅菜切碎后放入碗中，加适量的油和盐搅拌均匀。
-
8将梅菜盖在肉饼表面。
-
9入锅中大火蒸25分钟。
-
10时间到，梅菜香气十足。
-
11从锅内取出，用盘子扣住梅菜碗。
-
12倒翻过来。
-
13梅菜的香味已渗透到肉饼里，非常香哦！
-
14成品。非常下饭。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 挂霜花生
- 炒红菜
- 小棍棍饼干
- 芝士焗青口
- 酵母版蜜豆司康
- 椰蓉豆沙酥饼
- 腰果酥
- 辣椒炒肉皮
- 自制迷你蕃茄干【系列之一】
- 三杯带鱼
- 披萨
- 蜜豆花包
- 香辣水煮虾丸
- 利湿消痒--芋头红枣汤
- 椰蓉酥
- 贝壳面沙拉
- 辫子面包
- 无比鲜美霸气的三文鱼头煲
- 橘子果酱
- 黄鱼豆腐汤
- 小炒回锅肉
- 起酥椰蓉条
- 洛神花汤圆
- 丹麦曲奇——传奇色彩的丹麦风
- 自制油渍迷你蕃茄干【系列之一】
- collarless
- collar size
- collate
- collateral
- collateral benefits
- collateral damage
- collateralise
- collateralize
- collateral loan
- collation
- collator
- colleague
- collect
- collectable
- collect call
- 夜雨（宋末元初·刘辰翁）
- 夜雨（宋末元初·方回）
- 夜雨（当代·伯昏子）
- 夜雨（当代·姚佳）
- 夜雨（当代·添雪斋）
- 夜雨（当代·陈振家）
- 夜雨（当代·陈永正）
- 夜雨（明·何吾驺）
- 夜雨（明·刘崧）
- 夜雨（明·刘师邵）
- 夜雨（明·孙一元）
- 夜雨（明·孙承恩）
- 夜雨（明·张家玉）
- 夜雨（明·徐熥）
- 夜雨（明·李昱）
- 三国演义(毛宗岗评本上下)(精)
- 危险化学品储运工安全技术(工人安全技术培训系列读本)
- 牧斋杂著(上下)
- 变电站值班电工
- 晚出古文尚书公案与清代学术/文史哲研究丛刊
- 高等数学辅导讲案(主讲教材高等数学同济第4版)
- 中国经济增长潜力分析/经济研究文库
- 大学生心理发展训练/21世纪大学生心理素质教育丛书
- 电工学简明教程<高教版>导教导学导考/新三导丛书
- 老子(现代版插图本)
- 精彩5年(献给自治区第十次党代会)
- 中华礼仪学
- 破三十六计(插图本)
- 宋词选
- 中共石嘴山历史资料汇编