“因为个人比较很喜欢吃面食。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
葱油饼的做法步骤
-
1活面粉的时候面粉适量，可以根据几个人吃来决定面粉的量。首先找一个不锈钢盆倒入适量的面粉加入适量的水，面活好后放在面板上备用。 -
2现在来做材料把葱切碎放入碗内，再拿出一个碗放入适量的食用油和盐、鸡精 -
3把葱倒入油碗里搅拌均匀即可 -
4把和好的面分段再撒上一层面粉 -
5用擀面杖把面擀平，撒上一层葱油 -
6葱油铺好后、再把面皮卷起来， -
7再竖着卷起来，用手按压平 -
8再用擀面杖擀平就好了 -
9锅烧热放入食用油，油热了之后再放入葱油饼 -
10来回翻面，煎到表面焦黄就可以夹出来放入盘中 -
11这就是成品咯。 -
12很香哦，吃起来脆脆的
小窍门
1面粉就用家里面平时用的面粉
2油就用家里面平时用的还有盐、鸡精
3面粉没有称克，你们觉得适量够吃就行啦
4面皮擀平撒上葱油，先横着把面皮卷起来，在竖着把面皮卷成一圈，用手压平再擀平即可。
2油就用家里面平时用的还有盐、鸡精
3面粉没有称克，你们觉得适量够吃就行啦
4面皮擀平撒上葱油，先横着把面皮卷起来，在竖着把面皮卷成一圈，用手压平再擀平即可。
使用的厨具：平底锅
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