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诗文
葱油饼
释义
“因为个人比较很喜欢吃面食。”
食材明细
主料
油
适量
面粉
适量
葱
适量
水
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
葱香 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
葱油饼的做法步骤
1
活面粉的时候面粉适量,可以根据几个人吃来决定面粉的量。首先找一个不锈钢盆倒入适量的面粉加入适量的水,面活好后放在面板上备用。
2
现在来做材料把葱切碎放入碗内,再拿出一个碗放入适量的食用油和盐、鸡精
3
把葱倒入油碗里搅拌均匀即可
4
把和好的面分段再撒上一层面粉
5
用擀面杖把面擀平,撒上一层葱油
6
葱油铺好后、再把面皮卷起来,
7
再竖着卷起来,用手按压平
8
再用擀面杖擀平就好了
9
锅烧热放入食用油,油热了之后再放入葱油饼
10
来回翻面,煎到表面焦黄就可以夹出来放入盘中
11
这就是成品咯。
12
很香哦,吃起来脆脆的
小窍门
1面粉就用家里面平时用的面粉
2油就用家里面平时用的还有盐、鸡精
3面粉没有称克,你们觉得适量够吃就行啦
4面皮擀平撒上葱油,先横着把面皮卷起来,在竖着把面皮卷成一圈,用手压平再擀平即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 老人 饼 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/15 16:46:36