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诗文
加大版猫耳朵
释义
“??????自制零食”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
白糖
适量
红糖
适量
甜味 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
加大版猫耳朵的做法步骤
1
准备好红糖,白糖,面粉
2
面粉加白糖用温水和成面团
3
红糖用热水化开
4
温糖水倒入面粉,揉成红面团
5
两个面团静置二十分钟
6
白面团擀薄,越薄越好????我手残地方太小
7
红面团擀成面皮,也要擀薄
8
两个面团放一起,卷起来,再搓细点,我没搓(如果有能冷藏更好,切后面好切点)
9
切薄,刀功不好厚了哈
10
再擀一次,越薄越脆
11
锅里下油烧热开始炸
12
炸耳朵
13
捞出来
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食
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更新时间:2025/3/11 20:38:02