“蒜香，鲜嫩，快手，家常菜。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香汁淋生菜的做法步骤
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1生菜泡洗干净。 -
2捞起沥水，切点蒜末，备点生粉水。
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3生菜放入开水锅中灼熟。
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4捞起控水装碟。
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5热锅，放油，下蒜末小火煸香。
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6加入蚝油，少许水煮开。
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7开后加生粉水煮稍微稠一点芡汁即可。
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8把酱汁淋在生菜表面，完成了。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜