食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
生煎葱香小卷的做法步骤
-
1将面粉、糖、酵母、水混合放入搅拌机中。 -
2打成光滑面团放温暖处发酵。
-
3发酵至两倍大，取出按压排气后擀成长方形面片。刷上一层薄薄的植物油，均匀洒入适量盐、葱花。
-
4从一边叠起。
-
5切成相等的剂子。
-
6取一个两边稍抻长反方向扭一下，依次做好。静置饧发20分钟左右。
-
7平底锅烧热，倒入少许油，放入花卷（不要放太密）盖盖中火煎至底部有硬壳。颜色变黄。
-
8沿锅边空隙处倒入1杯清水至花卷腰部位置。盖盖中火焖。听到基本没有声音，水份变干。
-
9淋入少许油，再把底部煎至金黄焦脆即可。
-
10底部焦脆，外皮暄软，葱香四溢。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
学生
- 香葱虾仁跑蛋（2人份）
- 韭菜盒子
- 番茄炒蛋
- 油炸花生米
- 全蛋海绵蛋糕
- 黄桃香酥面包块
- 蔬菜色拉
- 莜麦扁豆粥
- 热巧克力奶
- 冬阴功海鲜汤
- 自制番茄酱
- 【辣炒千张】---豆腐皮也很美味
- 辣炒海带
- 清蒸排骨
- 【大煮干丝】---淮扬名菜私房简单做
- 香菜炒牛肉
- 【玫瑰蜜桃茶】---青州特产制造蜜桃蜜饯&蜜桃玫瑰茶
- 可乐板栗鸡
- 姜葱炒花蟹
- 拌红薯叶
- 萝卜缨蒸饺
- 橙子松饼
- 萝卜丝饼
- 27的烘焙日记——没有黄油的“雪花面包”
- 香炸蔬菜三明治
- 什么扰什么裂的成语
- 什么扱什么括的成语
- 什么扳什么折的成语
- 什么扶什么倒的成语
- 什么扶什么兴的成语
- 什么扶什么墙的成语
- 什么扶什么直的成语
- 什么扶什么醉的成语
- 什么批什么抹的成语
- 什么批什么旨的成语
- 什么找什么烦的成语
- 什么承什么业的成语
- 什么承什么合的成语
- 什么承什么息的成语
- 什么承什么钵的成语
- 金川归化恭纪一百韵（清·查礼）
- 金川早行（宋·利登）
- 金川舟中次友人观棋有感韵（明·黎崇勚）
- 金川谩书（明·黎贞）
- 金川门咏史（清·吕履恒）
- 金川门（清·赵翼）
- 金州上湘原作寄张观复李子上（元末明初·蓝智）
- 金州书事寄山中旧友（唐·姚合）
- 金州值雪留一日诘旦遂晴乃西（宋·吕陶）
- 金州冬月陪太守游池（唐·无可）
- 金州别姚合（唐·无可）
- 金州别陈冕（明·陈献章）
- 金州守臣和公统制杨公（元·刘麟瑞）
- 金州客舍（唐·方干）
- 金州怀古（明·袁衷）
- 世界五千年故事/我的第一本历史书
- 蛋白质结构导论
- 案例(第5辑)/蓝狮子财经丛书
- 高等代数概论
- 癌痛管理知识教育手册
- 中日桥汉语(附光盘中级下国家汉办孔子学院总部规划教材)
- 黄帝外经浅释
- 新编税法(高等院校十三五应用型规划教材)/财会专业系列
- 企业巫医(对当代管理大师与思想最权威的评述)
- 人道主义的呼唤(第1辑1983-1995)
- 解除束缚的普罗米修斯(第2版1750年迄今西欧的技术变革和工业发展)/当代西方经济学经典译丛
- 谁家没有小顽童--耶鲁博士的趣味早教(0-6岁教子宝典)
- 健康教育学(全国普通高等学校体育专业课程系列教材)
- 嘀铃铃亲子系列(送给0-3岁的宝宝共6册)(精)
- 我的名字克丽桑丝美美菊花(精)/信谊世界精选图画书