“家常菜---干煎带鱼，家人都很喜欢吃这道菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干煎带鱼的做法步骤
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1带鱼清理干净，剪成段，家人葱花，姜片，盐，味极鲜酱油，料酒，鸡精腌制2小时。 -
2盘子里倒入一些面粉。 -
3将腌好的带鱼沾一层面粉。 -
4不粘锅倒入油热后改中小火，放入带鱼煎制。 -
5煎至两面金黄即可。 -
6成品图 -
7成品图 -
8成品图。
小窍门
煎制的时候注意调整火候，以防煎糊了。
使用的厨具：不粘锅
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