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诗文 西红柿豆腐蛋汤
释义
西红柿豆腐蛋汤的做法

食材明细

主料
  • 西红柿 1个
辅料
  • 豆腐 1盒
  • 鸡蛋 1个
  • 1根
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

西红柿豆腐蛋汤的做法步骤

  • 西红柿豆腐蛋汤的做法步骤:1
    1
    食材,如图。
  • 西红柿豆腐蛋汤的做法步骤:2
    2
    西红柿去皮切碎,葱切碎。
  • 西红柿豆腐蛋汤的做法步骤:3
    3
    起锅油热下葱炒香。
  • 西红柿豆腐蛋汤的做法步骤:4
    4
    下入西红柿翻炒出汁。
  • 西红柿豆腐蛋汤的做法步骤:5
    5
    加入开水。
  • 西红柿豆腐蛋汤的做法步骤:6
    6
    下入切块的豆腐,调味,加盐,鸡精,煮至豆腐入味。
  • 西红柿豆腐蛋汤的做法步骤:7
    7
    打入蛋花,洒入胡椒粉即可!
  • 西红柿豆腐蛋汤的做法步骤:8
    8
    成品,也可放点香菜!
  • 西红柿豆腐蛋汤的做法步骤:9
    9
    成品!营养多多!美味可口!

小窍门

豆腐最好用内脂豆腐,口感好,嫩,滑爽!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:17:25