网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
排骨炖蛋
释义
“煮好的鸡蛋和排骨一起炖,比肉还好吃。”
食材明细
主料
排骨
500克
鸡蛋
6个
辅料
葱白
一根
姜
一块
蒜
两瓣
八角
两个
桂皮
一块
香叶
两片
草寇
一个
砂仁
一个
丁香
一个
干辣椒
两个
良姜
一块
冰糖
8粒
老抽
一勺
生抽
一勺
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
排骨炖蛋的做法步骤
1
排骨用淡盐水浸泡一晚上,泡出血水
2
鸡蛋六个,放到冷水里煮熟
3
泡好的排骨用清水洗净备用
4
再准备一些调料:桂皮一块,香叶两片,八角两个,草寇一个,良姜一块,砂仁一个,干辣椒两个,丁香一个,葱白切段,姜切块,拍破,蒜拍破
5
鸡蛋煮熟后过凉,剥去蛋皮,再准备八颗冰糖
6
锅中放油,油凉时放入冰糖,炒成糖色
7
炒成糖色后放入排骨翻炒
8
翻炒均匀后把准备好的调料全部倒在锅中,继续翻炒出香味
9
把排骨炒香后放一小勺老抽和生抽上色
10
炒匀后把排骨倒入高压锅里,再放和排骨持平的清水,并加适量盐调味,汤汁要微微咸一些,因为,盐分还要渗透到肉里
11
再把剥皮的鸡蛋放到排骨里
12
盖好盖子,按键按到排骨键,工作即可
13
时间到,高压锅排气后,盛出
14
香喷喷的排骨炖蛋就做好啦,就喜欢吃里面的鸡蛋,吸收了排骨的香味,太香啦!
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
浪漫的邂逅--------【红粉佳人】
面包机做蛋糕--高筋
枸杞炖白菜
南瓜糊塌子
肉松面包卷
小毛毛虫面包
迷你云吞蛋奶饼
旱藕粉丝炒碎肉
黄瓜炒杂菇
马卡龙(法式)
面包机版―【绿茶土司】
巧克力纸杯蛋糕
宝宝爱的小零食--------干果
咖喱高汤白菜
咖喱芥末
酸辣南瓜丁
麻辣芋头条
《蚝油丝瓜烧豆腐》——养颜菜
咖喱南瓜丁
圆葱炒鸡蛋
五花肉烩萝卜双丝
汤种北海道吐司两个
桂花黄金糕
红烧青条鱼
酱香肉丝黄豆芽
经文什么什么的成语
经文纬武
经明什么什么的成语
经明行修
经武什么什么的成语
经武纬文
经济之才
经济什么什么的成语
经济发展和社会进步用英语怎么说
经济发展用英语怎么说
经济和信息化委员会用英语怎么说
经济困难用英语怎么说
经济担保人用英语怎么说
经济贸易用英语怎么说
经理用英语怎么说
和渭叟梅花(宋·尤袤)
和渭渔三兄咏草木诗(清末近现代初·陈曾寿)
和游一人泉(宋·李之仪)
和游中京镇国寺(宋·苏颂)
和游丹霞有怀归之意(宋·李觏)
和游南台(宋·释德洪)
和游南台(宋·释德洪)
和游双泉(宋·彭汝砺)
和游古意韵(宋·谢枋得)
和游士曹君原韵(1)(清末民国初·费墨娟)
和游子叹(宋·廖行之)
和游子明效李长吉体二首(宋·王质)
和游尧臣出郊二首(宋·王炎)
和游尧臣劝农韵(宋·王炎)
和游归来园韵(宋·廖行之)
轻松玩转中学时代(给中学时代最艰难阶段的点拨)/青春期心理减压与援助丛书
金牛印象
新舍宾形体雕塑(附光盘)
花式发型梳编技巧(口袋版)
实用电源技术手册(开关电源分册)
香辣炖补100锅/健康滋补系列
家庭穴位按摩实用指南
锻炼眼力轻松快乐健脑革命
外科护理备考精要/中专升大专护理专业备考精要系列
法律与道德(成人本修订版全国成人高等教育两课示范教材)
儿科护理备考精要/中专升大专护理专业备考精要系列
基础护理备考精要/中专升大专护理专业备考精要系列
中文CorelDRAW12案例教程(计算机技术专业中等职业学校教学用书)
内科护理备考精要/中专升大专护理专业备考精要系列
妇产科护理备考精要/中专升大专护理专业备考精要系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/22 6:12:35