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诗文 蓝带鸡排
释义
蓝带鸡排的做法
“前几日湾区天气炎热,让人提不起食欲。那天夜里突然想起了在上海读大学的时光,同样的炎炎夏日,和几个好哥们儿吃着鸡排喝着啤酒的画面突然在脑中转不停。咬上一口满嘴芝香的炸鸡排,再喝上一口沁人心脾的冰啤,然后对着潮热的空气长长的发出一声“啊~!”。”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 250g
  • 瑞士奶酪 四片
  • 面包屑 50g
辅料
  • 10g
  • 黑胡椒 10g
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蓝带鸡排的做法步骤

  • 蓝带鸡排的做法步骤:1
    1
    配料:鸡胸肉、瑞士奶酪、面包屑调料:盐、黑胡椒
  • 蓝带鸡排的做法步骤:2
    2
    将鸡胸肉切片。
  • 蓝带鸡排的做法步骤:3
    3
    用料理锤或擀面杖将鸡肉敲平。
  • 蓝带鸡排的做法步骤:4
    4
    在鸡肉上撒盐和黑胡椒调味,轻拍使其入味。
  • 蓝带鸡排的做法步骤:5
    5
    将瑞士奶酪切片放在鸡肉上。
  • 蓝带鸡排的做法步骤:6
    6
    将鸡排对折。
  • 蓝带鸡排的做法步骤:7
    7
    将鸡排两面裹上面包屑。
  • 蓝带鸡排的做法步骤:8
    8
    180℃烤至两面金黄。
  • 蓝带鸡排的做法步骤:9
    9
    装盘享用吧,别忘了配上啤酒哦!( ̄▽ ̄)~■□~( ̄▽ ̄)
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 16:11:54