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诗文
蔓越莓腰果牛轧糖
释义
食材明细
主料
落基山棉花糖
230克
黄油
60克
奶粉
120克
蔓越莓干
70克
腰果
160克
甜味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蔓越莓腰果牛轧糖的做法步骤
1
黄油和棉花糖放不粘锅小火煮到融化,期间不停搅拌。
2
棉花糖和黄油完全融化混合
3
加入奶粉混合搅拌
4
完全混合好的样子
5
关火倒入温热的腰果和蔓越莓干,稍微搅拌几下即可倒在硅胶垫上借助刮板揉合均匀,整形切块包糖纸。
6
好吃
小窍门
制作过程和抹茶杏仁牛轧糖是一样的,只是替换了坚果部分,是我觉得好吃的牛轧糖。
使用的厨具:不粘锅
随便看
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更新时间:2025/3/18 20:27:11