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诗文 蔓越莓腰果牛轧糖
释义
蔓越莓腰果牛轧糖的做法

食材明细

主料
  • 落基山棉花糖 230克
  • 黄油 60克
  • 奶粉 120克
  • 蔓越莓干 70克
  • 腰果 160克
  • 甜味 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蔓越莓腰果牛轧糖的做法步骤

  • 蔓越莓腰果牛轧糖的做法步骤:1
    1
    黄油和棉花糖放不粘锅小火煮到融化,期间不停搅拌。
  • 蔓越莓腰果牛轧糖的做法步骤:2
    2
    棉花糖和黄油完全融化混合
  • 蔓越莓腰果牛轧糖的做法步骤:3
    3
    加入奶粉混合搅拌
  • 蔓越莓腰果牛轧糖的做法步骤:4
    4
    完全混合好的样子
  • 蔓越莓腰果牛轧糖的做法步骤:5
    5
    关火倒入温热的腰果和蔓越莓干,稍微搅拌几下即可倒在硅胶垫上借助刮板揉合均匀,整形切块包糖纸。
  • 蔓越莓腰果牛轧糖的做法步骤:6
    6
    好吃

小窍门

制作过程和抹茶杏仁牛轧糖是一样的,只是替换了坚果部分,是我觉得好吃的牛轧糖。
使用的厨具:不粘锅
随便看

 

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更新时间:2025/3/11 21:35:52