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诗文
清炒蘑菇
释义
“家常菜---清炒蘑菇”
食材明细
主料
蘑菇
400克
香菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒蘑菇的做法步骤
1
蘑菇洗净。
2
蘑菇焯水。
3
香菜切段。
4
锅里油热加入葱花。
5
加入蘑菇翻炒。
6
加入酱油翻炒。
7
炒熟时加入香菜。
8
加盐调味即可。
小窍门
蘑菇一定要焯水。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/22 10:40:55