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诗文 清炒蘑菇
释义
清炒蘑菇的做法
“家常菜---清炒蘑菇”

食材明细

主料
  • 蘑菇 400克
  • 香菜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒蘑菇的做法步骤

  • 清炒蘑菇的做法步骤:1
    1
    蘑菇洗净。
  • 清炒蘑菇的做法步骤:2
    2
    蘑菇焯水。
  • 清炒蘑菇的做法步骤:3
    3
    香菜切段。
  • 清炒蘑菇的做法步骤:4
    4
    锅里油热加入葱花。
  • 清炒蘑菇的做法步骤:5
    5
    加入蘑菇翻炒。
  • 清炒蘑菇的做法步骤:6
    6
    加入酱油翻炒。
  • 清炒蘑菇的做法步骤:7
    7
    炒熟时加入香菜。
  • 清炒蘑菇的做法步骤:8
    8
    加盐调味即可。

小窍门

蘑菇一定要焯水。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:58:10