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诗文
鸡肉猪肉白菜水饺
释义
食材明细
主料
猪肉末
适量
鸡肉末
适量
白菜
适量
料酒
适量
鸡蛋
1个
姜
适量
老抽
适量
盐
适量
橄榄油
适量
葱
适量
辅料
面粉
200克
盐
2克
水
95克
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
鸡肉猪肉白菜水饺的做法步骤
1
肉沫加入鸡蛋、料酒、盐、老抽搅拌均匀。
2
鸡胸肉切碎。
3
剁碎。
4
白菜剁碎后放入猪肉末、橄榄油、老抽、盐搅拌均匀。
5
加入鸡肉末。
6
拌匀。
7
面粉加入盐、水揉成面团后醒面30分钟。
8
擀成面皮后包入馅料。
9
依次包好。
10
锅中放入适量水烧开后放入饺子煮熟即可。
11
装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/20 20:07:11