食材明细
- 咖喱 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干煸牛肉粒咖喱饭的做法步骤
-
1牛肉切小丁，约一厘米，切小粒容易熟省时间； -
2土豆、洋葱、胡萝卜切丁； -
3待油热煸炒牛肉丁； -
4放一块黄油继续煸炒，多煸炒一会儿，肉质干爽像吃牛肉干的感觉，比水了巴嚓的肉好吃的多； -
5煸成这程度就可以了； -
6放胡萝卜和土豆丁煸炒一会儿； -
7放入洋葱； -
8倒入牛奶； -
9加适量盐； -
10开锅后调中火炖20分钟； -
11放入咖喱粉搅匀； -
12放入黑胡椒粉，搅匀即可； -
13浇盖在米饭上，得活； -
14搞个造型； -
15自己做的料足足的，最最好吃啦； -
16喜欢黑胡椒可以再撒上点。
使用的厨具：炒锅
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