食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
回锅肉的做法步骤
-
1五花肉放入锅中添入适量水，加入葱、姜、花椒粒、八角，煮30分钟。 -
2煮好的肉晾凉，切成薄片。 -
3蒜苗切段，辣椒切块，蒜切片，准备好豆豉。 -
4锅中放入少量油，放入五花肉煸炒。 -
5炒到肉片吐油，成金黄色盛出，蓖出多余油备用。 -
6另起锅倒入少许油，放入火锅底料和豆豉翻炒。 -
7倒入五花肉，加入糖、蚝油、酱油翻炒均匀。 -
8放入蒜苗、辣椒和蒜翻炒均匀即可。 -
9下饭菜，好吃??。 -
10成品图。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
川菜
午餐
晚餐
- 甜面酱拌生菜
- 蒜香毛豆荚
- 自制桂花枣泥
- 芒果酸奶银耳
- 蛋白椰丝球
- 欠扁牌--回锅肉
- 小排玉米汤
- 豉椒炒茄丁
- 家常焖面
- 红烧牛蛙
- 蛋挞
- 芝麻枣泥饼
- 香甜火炬粽
- 水晶饺
- 椰果甜饼
- 咸肉花生粽
- 沙茶酱花甲
- 番茄汁炸鸡翅
- 童趣小爪馒头
- 虫草花炖草鸡
- 金黄肉粒
- 粉丝蒜蓉蒸青口
- 佛跳墙
- 巧用柠檬代替糖来炒糖色——香柠柚子酱排骨
- 滑嫩牛肉汤
- lovers' quarrel
- love seat
- loveseat
- love seat
- lovesick
- love song
- love story
- lovestruck
- love to distraction
- love to do
- love triangle
- lovey
- lovey-dovey
- loving
- -loving
- 竹瘿冠为李道人赋（金·麻九畴）
- 竹石为瑞昌府镇国将军题（明·苏葵）
- 竹石园堂酒边即事（宋·顾逢）
- 竹石图为张玉屏主人题（明·庞嵩）
- 竹石图为都指挥徐信题（明·杨荣）
- 竹石图（元末明初·倪瓒）
- 竹石图（明·刘崧）
- 竹石图（明·庞嵩）
- 竹石屏歌谢遁泽（宋·王柏）
- 竹石扇面（元·凌云翰）
- 竹石芙蓉为吴怀德宪副题（明·祁顺）
- 竹石轩（明·徐庸）
- 竹石（宋·释元肇）
- 竹石（明·徐庸）
- 竹石（明·徐渭）
- 成都考古发现(2007)
- 景观生态学(第2版)/中国科学院研究生教学丛书
- 数学文化概论
- 网络地理信息系统原理与技术(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 中国科学史学史概论(精)/厦门大学中国科技思想研究文库
- 中国与中亚国家区域经济合作研究/中国的中亚战略与对策研究丛书
- 大学语文(21世纪高职高专规划课改教材)
- 健康评估(供护理涉外护理助产等专业使用案例版全国高职高专医药院校课程改革规划教材)
- 石油生产工程安全理论与应用
- 海南楼变/新浪财经精品丛书
- 微观经济学/精品课程立体化教材系列
- 儿科护理(供中等卫生职业教育护理助产等专业用中等卫生职业教育规划教材)
- 生理学基础(供中等卫生职业教育各专业用中等卫生职业教育规划教材)
- 生态养鸡实用技术/家禽高效生态养殖书系
- 生态养鹅实用技术/家禽高效生态养殖书系